汉EV自驾新疆吐鲁番,品尝架子肉美食,逛
我是杜思聪,在大理做了八年家具生意的八零后,年,我驾驶着刚刚提车的汉EV成功抵达了珠峰大本营,回程的时候,一天时间穿越了丙察察,纯电车我认为已经能媲美燃油车了。
年,我又驾驶着汉EV踏上了新疆之路,进新疆这一路,充满了风险和挑战,走了一千多公里没有充电桩的德马高速,罗布泊是我特别想去的地方,进到罗布泊和离开罗布泊这双向一共一千多公里的路,也是完全没有充电站的地方,我也完成了对罗布泊镇的穿越,对于纯电动车来说,真的挺自豪的,我现在还在新疆的路上行走。
新疆其实除了美景之外,就是美食,来新疆美食一定不能错过,整个新疆的馕饼和牛羊肉比较出名,但是每个地方又有每个地方的特色,但是在我们这些外地人看来,看着都是一样的,这两天在吐鲁番,我也找了一家美食,吐鲁番的架子肉。
一开始我还害怕找不到,把车开到主路边,自己走路进来巷子里找,确实是有点不好找,但是还是找到了,找到以后,我就开车过来了,他这店的门口刚好能停一辆车,中午的天气真的不是一般的热,我指的中午就是新疆差不多两点前后,这个时间点的新疆真的热,吐鲁番每年夏季的平均气温都在四十度以上,像我这样的从四季如春的云南来这里,是真的不适应,感觉比在重庆还要更热。
店家老板是个小伙子,这家店的馕坑肉,也就是架子肉一天都要烤几只羊,生意很不错,肉是在单独的一个房间烤制,吃是在隔壁的房间里面,烤制架子肉用的是一个大土坑,肉全都是用的羊排,一片架子肉就是两根排骨的羊排,一个架子肉是20块,价格不算贵,一个人一个架子肉加上一个馕饼,是能吃饱了,我点了一个架子肉,再点了半个馕饼,不够在点,先吃。
小伙子也是比较熟练的,三下五除二就拿出来了,我看着每一块烤制出来的都差不多,小伙子还让我挑选一下,我说随便了,都一样,架子肉在馕坑里面是用铁丝串起来烤的,一锅馕坑烤不了太多的肉。
本来在新疆就热,来到吐鲁番更热一些,越是热,越要补充水,我一般都是先叫上一壶水,我喝水很厉害,小哥给我上了一壶茶水,然后就开始吃饭了。
顺着架子肉啃,不一会的功夫,就啃得干干净净,我觉得一个架子肉就完全吃饱了,已经再吃不下东西了,我还说一个架子不够我吃呢,主要这里的肉分量足。
一口馕饼,一口架子肉,就这么吃,吃了一会,吃了一会,老板就给我送了一份大葱过来,大葱拌着馕饼和肉吃,口味更独特一些,反正就是好吃。
一阵风卷残云,吃完了,这是其中一根排骨,肉真的没剩下一点,吃完以后,和小伙子老板聊了一会天,虽然是远在新疆吐鲁番,但是现在的小伙子都能通过网络知道这车是什么型号,什么性能,但是实车确实是没有见过,小伙子很感叹现在国产车的进步,当他知道我的能耗折合成多少钱一公里的时候,真的惊叹了,说下次换车一定换纯电车,还和我说了他后驱的丰田轿车,那油耗,真的不少费用。
就在架子肉店旁边不远的几公里,就有一处葡萄长廊,这里的长廊有将近两公里,有上百种葡萄树,我对于葡萄品种是一窍不通,所以就前往看看,我自己能不能分辨出个来。
来了这里才发现,这是散步的道路,虽然有对这条长廊的一个大概介绍,但是对于具体的每一颗葡萄树的种类的介绍,是完全没有的,我一下就懵了,因为到了这里,我也完全搞不动葡萄树的品种。
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