葡萄干保存不当就发粘变黑,教你一招,存放

大家好，我是大海！最近收到很多粉丝朋友的留言，说他们家买的葡萄干存放一个月就变软发黑了，这个也太离谱了吧！这个问题大海教大家一个方法，保存一年都不会发霉，赶紧拿起小本子记起来吧！

我们都知道像葡萄干这种干货，要像花生和坚果一样封闭收藏起来的，不然就很容易受潮，葡萄干受潮之后，就会在表面形成一层结晶，虽然这种结晶不会影响到葡萄干的品质，但是在口感上会有很大的折扣，变味了。

我家里平常就很喜欢买一些葡萄干存放着，没事无聊吃一吃，美味又营养。当然我家是买的那种散装的偏多一点，所以我会用密封袋装起来放入冰箱冷藏，或者是用密封罐装起来放在温度低的地方，这样存放一年都不会变黑发霉。

大家一定要注意一点！葡萄干最怕高温，一定不要放在温度较高的地方哦！最适合放在7℃-12℃的温度之间，这种环境下可以存放一年半左右。

当然，这个温度只有在冬季才有，夏季温度高了，葡萄干的储存寿命也会减少，夏天这么热，一定一定得坊冰箱！一定记得避免高温，放在阴凉干燥的地方。

说起葡萄干，我就想到了新疆吐鲁番，深刻的记得去年新疆之旅，当地的果农特别热情，不仅邀我们去到果园参观，还在我们走的时候给我们每人送了一大袋葡萄干！满满的都是爱！

葡萄干要吃就吃吐鲁番的！绝对的美味，主要是正宗的新疆葡萄干，而且这些葡萄干晾晒的过程中果农们也是精心照看，一串一串的挂在通风的晾晒房，吹着自然风，一个月的周期才能吹成葡萄干的样子，非常要有耐心等待！

在这里也要跟大家讲一下，平常在超市或市场上买的散装的葡萄干回家一定得洗干净再吃！直接吃你吃的根本不是葡萄干，而是满满的大灰尘大沙粒！

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