吐鲁番市8家餐饮示范店挂牌

吐鲁番市8家餐饮示范店挂牌

吐鲁番日报融媒体中心讯（记者徐双明）11月3日，吐鲁番市为餐饮服务安全示范店进行授牌，8家餐饮单位被评为市级“餐饮服务食品安全示范店”。

为了树立典型，发挥优秀餐饮企业的示范引领作用，不断提升餐饮服务食品安全保障水平，吐鲁番市市场监督管理局会同吐鲁番市餐饮协会、吐鲁番市消费者协会等单位，召开餐饮质量提升联席会议。

会议分析了餐饮服务单位在食品安全管理方面存在的问题及风险隐患，安排近期餐饮质量提升工作，同时向高昌区巴尔曼快餐、鄯善县西游酒店、托克逊县新穆沙子餐厅等8家首轮创建为市级“餐饮服务食品安全示范店”的餐饮服务单位进行授牌。

高昌区香疆园大酒店负责人代表授牌单位做表态发言，各区（县）20家餐饮服务单位代表现场签订了“放心餐厅”自我承诺书。

“吐鲁番市场监管部门将持续抓好餐饮质量安全提升三年行动工作落实，充分发挥行业协会的积极作用，不断强化社会共治，提高吐鲁番市餐饮企业和服务单位工作质量和服务水平。”吐鲁番市市场监督管理局餐饮服务食品安全监管科科长王晓军说。

来源：吐鲁番日报融媒体中心

编辑：向荣

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