托克逊克尔碱馕飘香第24届中国丝绸之路
8月20日,在第24届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节农产品展销会上,克尔碱馕散发出清醇的香味令诸多游客驻足,其酥香味美受到广大游客的青睐,在短短不到2小时的时间,15箱80个高粱馕、白面馕就被游客一抢而空。
为进一步加大克尔碱馕宣传力度,拓宽克尔碱馕的销售渠道,经过克尔碱镇精心筹备、积极努力争取,克尔碱馕终于在第24届中国丝绸之路吐鲁番葡萄节农产品展销会成功亮相。
托克逊县克尔碱镇打馕产业发展已久,长期以来,借助独特的自然环境区位优势,采用地地道道的纯白高粱、小麦、羊油、加碘盐、黑芝麻、瓜子油、吸取纯天然放牧的鲜牛奶、山水等为生产原料,色香味美,清脆可口,通过木质材料燃烧后温火3小时烤制而成,其质地脆软,营养丰富。
(赛比拉·阿布来)
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