乌鲁木齐首家吐鲁番风情餐厅,野性十足有脾

朋友来了去哪吃?新疆特色馆子有哪些?不用发愁啦!乌鲁木齐首家吐鲁番主题餐厅+住宿,值得你拥有!今天美食小编带来位于阿勒泰路BRT4号线蜘蛛山站附近的葡萄季主题酒店。吐鲁番元素装饰+新疆特色美食,聚会必选!

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葡萄季的故事

葡萄季主题酒店是一家以吐鲁番风格为主的餐饮及住宿一体的酒店。每一间客房都充满了吐鲁番元素,特别适合来疆旅行的外地朋友及热爱新疆风土文化的小伙伴们入住。但更加值得一提的要数葡萄季的美食了,葡萄季主题餐厅不仅将吐鲁番的特色美食带到了乌鲁木齐,店内装修更是以吐鲁番晾房为基础,加以现代化的设计,将原生态景象和现代风格完美的融合在一起。

“吐噜吐噜”在维吾尔语中是很多很多的意思,而在新疆汉语方言中“吐噜吐噜”又可以翻译为一串一串,寓意着吐鲁番大串大串的葡萄。

葡萄季环境

漂亮的维吾尔族小帽子挂满了整整一面墙,浓郁的吐鲁番特色让爱美的小编真是挪不开眼睛,还真想载歌载舞一番~

吐噜吐噜的美食

清蒸艾丁湖小黑羊

小黑羊属于吐鲁番一大特产,羊肉专程从吐鲁番运来,选用当年的小羊仔,每只在7、8公斤左右,因生长环境的优势,小黑羊食盐碱地的草、饮艾丁湖水长大,所以肉质与一般羊有所不同,更加鲜嫩。这道菜在做法上也十分的与众不同,以往的羊肉都是以煮为主,而这道艾丁湖小黑羊以蒸为主,因此羊肉鲜而不膻,非常可口。

吐鲁番黑爪鸡

葡萄季的鸡可真是吐噜吐噜的多啊,作为新疆美食最特色之一的大盘鸡虽然是已吃过千千万万种!但这鸡可不一般。这道菜选用吐鲁番的斗鸡,这战斗过的鸡肉质怎能和一般鸡做对比!因此这道吐鲁番黑爪鸡肉质可是相当紧致呢!

看看这吐噜吐噜的分量,连我们大新疆的美女舞蹈家木巴拉克也爱不释手呢~

辣皮子炒鲍鱼

这道菜可是葡萄季一道原创的特色美食。鲍鱼选用深海捕捞,渔船速冻,而后运来新疆的冷冻鲍鱼,加之辣皮子翻炒,以新疆人口味为主制作的海鲜料理,别家可是吃不到的哦~

恰玛古炒木耳

恰玛古是新疆特色食材不得不提的存在,是维吾尔族再熟悉不过的植物。恰玛古的分量在少数民族心中就如同人参一般重要,但不同的是,恰玛古天天食用也不会上火。葡萄季将吐鲁番的恰玛古和黑木耳炒在一起,这道菜的营养价值可是十分的高哦~

干烧额河乔尔泰

美食直达

葡萄季主题酒店









































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