杏花美景引人来葡萄美酒惹人醉

万木复绿，掩不住好春时光；褐墙晾房，藏不住满园杏花香。追随新疆第一春的脚步，吐鲁番用甘冽的葡萄酒将杏花染醉，吸引八方游客赏杏花、观春景、品美酒佳肴。

3月27日中午，位于G30高速公路边的吐鲁番市驼铃酒业院内芬芳的杏花、浓烈的酒香吸引了大批游客纷至沓来。游客们跟随着导游和讲解员，缓步走进驼铃酒文化馆，映入眼帘的一张张记载发展过程的图片，一件件承载历史回忆的物品，让游客们直观了解了驼铃酒庄的发展变迁。

跟随讲解员的脚步，大家踱步走进葡萄酒生产工艺展区，透过传统的木桶、机械化酿酒工艺设备，真切感受到葡萄酒在不同时期，岁月变迁的足迹。来自乌鲁木齐的游客李文英：“来到了驼铃酒庄，从它的展厅、以及它所有的历史介绍，以及制作的工艺流程、储存、以及品鉴，让我对驼铃酒庄有一个特别深刻的认识，感觉非常好。”

进入地下通道，一股清冽的酒香扑鼻而来，讲解员带领着游客来到了驼铃酒庄的生产车间，为大家讲述了葡萄酒的生产过程。来自江苏的游客赵女士：“我们一下车就进了驼铃酒庄参观一下，这里面的酒香就吸引我进去看了一下，后面就到了下面酒窖里面，酒窖很干净，门一打开，就闻到很浓烈的酒香味道，这次旅程真的是非常愉快，非常期待后面新鲜的旅程。”

在接下来的品酒环节，也让游客大开眼界。酒庄品酒师从看颜色、闻香气、品口感，向游客们详细讲解了红酒的品鉴知识，还将品酒的礼仪升级到红酒牛排的生活仪式感上，将文化内涵注入体验之旅，让游客印象深刻。来自乌鲁木齐的游客潘莹莹：“刚才喝了驼铃酒庄的酒以后，晃它的时候，看起来它整体在杯子上的感觉特别好，颜色特别鲜亮，有一种微微发紫的感觉，尤其是透着光，让我很有食欲。闻了一下，一股清香味，慢慢地喝，稍微品一下，入口非常清甜，没有我想象中的酸涩，整体感觉很舒适。整个入口以后，进入了喉咙，就感觉整个特别宽厚，没有那种苦涩的感觉，比较甘甜。喝完以后，还有一点点回甜的味道。”

与美酒相伴的自然是美食。品酒活动结束后，一场美食盛宴正在美食广场上演。游客走出酒庄，进入一条摆满特色工艺品、特产的葡萄长廊走道，跃入眼帘的便是一片开阔的葡萄地。一条条粗壮的葡萄藤爬满葡萄架，在暖阳的沐浴下舒展着筋骨，远处的墙角边，杏花迎春绽放，为酒庄更添春色。来自浙江的游客李女士说：“饭菜特别可口，很合我们的口味，很有食欲，大盘鸡等很多菜品很有地方特色，景色也特别好，还有新疆舞蹈表演，这趟旅程很有意思。”

吐鲁番市驼铃酒业有限公司营销总监万勇兵：“我们将以酒为主，以美食、住宿为辅的一个综合性的战略、营销模式，形成企业多元化的经营。现在我们的宾馆正在加紧装修，到了5月份就可以入住了，这样就更多地留住我们的外地游客在新疆停留，感受吐鲁番的风土人情，美景，美食，品尝美酒，感受吐鲁番的独特魅力。”

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