吐鲁番市安排部署馕产业发展工作

图文/记者：买迪努尔·吐尔逊

图文/记者：艾尼瓦尔·吾甫尔

吐鲁番日报社记者：马建山

6月22日，吐鲁番市特色餐饮及馕产业发展领导小组暨助推高昌区馕产业发展工作专班安排部署馕产业发展各项工作，加快推进全市馕产业、馕文化发展，使其成为我市除葡萄、哈密瓜外的又一知名特产。

馕产业是吐鲁番特色餐饮产业的重要组成部分，大力推动馕产业发展是市委、市政府认真贯彻自治区党委、人民政府的要求，大力推进民生工程、开拓就业渠道、推动脱贫致富步伐、拉动旅游事业发展，立足实际实施的一项重大战略工程，对于提升我市特色餐饮业发展水平，在更好地解决农牧民就业和精准扶贫、增收致富中，具有积极促进作用。

今年，吐鲁番市将把夯实馕产业发展基础放在突出的位置抓紧抓实，加大合作社和馕企业的建设，着力推进“馕巴扎”、“打馕村”、“打馕街”为主体的馕生产基地建设。高昌区将建成集馕生产、销售、文化展示为一体的“吐鲁番馕城”，托克逊县和鄯善县将分别推进“馕巴扎”建设，使游客在“馕巴扎”能买、能吃、能游。按照馕产品“七进”（即：进机关、进社区、进学校、进工厂、进超市、进机场、进家庭）工作部署，多举措开拓馕品市场。将紧扣市场，建立健全馕产业地方标准与规范，打造“吐鲁番馕”这一区域性品牌，结合旅游商品特点加大旅游商品馕的开发，使“吐鲁番馕”成为吐鲁番礼物和新疆礼物。

转载请注明：http://www.tulufanzx.com/tlfszx/11635.html