吐鲁番产区首届葡萄酒推广品评活动举行

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图文/记者：朱彦蓉鄯善台记者：孜瓦尔古丽·卡德尔

6月1日，吐鲁番产区首届葡萄酒推广品评活动在鄯善县楼兰酒庄举行。

活动由吐鲁番市葡萄酒产业协会、新疆葡萄酒庄酒工程技术研究中心联合举办，以品鉴吐鲁番产区葡萄酒为主题，为全市葡萄酒企业交流与学习搭建了平台，推进吐鲁番产区葡萄酒产业高质量发展。全市18家企业选送96款葡萄酒参加了品评。

活动邀请了7名来自知名院校的葡萄酒专家、酒庄企业家组成评委专家组，对企业选送的葡萄酒样品进行10轮次的品鉴，围绕视觉、嗅觉、味觉和产品的优势、特点进行评价，并提出针对性意见建议，为吐鲁番葡萄酒产业提档升级出谋划策。吐鲁番市葡萄酒产业协会名誉理事长、国家一级品酒师王家斌：“通过这次活动，能够把吐鲁番酒庄生产的葡萄酒优势评估出来、不足找出来，促进吐鲁番的葡萄酒进一步向前发展，也能够使吐鲁番葡萄酒的产区名副其实地走向市场。”

新疆农业大学葡萄酒学院副院长，国家级葡萄酒品酒委员会委员、一级品酒师杨兴元是评委专家组组长，他在现场用通俗易懂的语言，从观色、闻香、品味等方面为大家分享了很多葡萄酒知识“干货”。杨兴元表示，通过对吐鲁番葡萄酒企业生产的葡萄酒进行品评，能够筛选出代表吐鲁番产区高品质的葡萄酒，从而引导企业生产高品质的葡萄酒。而此次活动的组织开展，更是对吐鲁番葡萄酒地理标志产品制度的完善和推进，也为吐鲁番葡萄酒地理标志产品这一金字招牌奠定了品质基础。杨兴元：“吐鲁番的葡萄酒是地理标志产品，通过这样的品酒把我们适合推出去的酒挑选出来，对后面地理标志产品规范地推广，有一定的借鉴作用和好处。”

副市长陈光耀参加当天的活动。

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