生产的葡萄干为黄绿色,肉质饱满外形美观,

京津亚区本地区地势优越，背山环海，早春气温上升较快，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季干寒少雪，年降水量～毫米，多集中在7～9月份。葡萄早熟品种应以特早玫瑰、早乍娜、凤凰51、京秀、红香妃、玫瑰早、87-1、奥古斯特和奥迪亚无核、碧香无核为主，中熟品种应以巨玫瑰、香红香悦、攻瑰香、黑瑰香和无核白鸡心、黑奇无核为主，晚熟品种应以红地球、红高、红意大利、甲斐路、红宝石无核、秋无核、丽莎无核、克瑞森无核为主。该地区年绝对低温在-18℃左右，冬季需要埋土防寒越冬

河北中部及南部亚区本地区水、光、热资源丰富。全年降水量～毫米。早春温度上升较快，夏季高温多湿，雨量偏多，9～10月份K值适宜。本地区年绝对低温在15℃线以北，每年冬季葡萄需要简易防塞。过去，主栽品种为玫瑰香、龙眼、牛奶和巨峰等。今后，应注意发展优质早中、晚熟品种，其具体品种与京、津地区基本相同。

炎热区的气候特点及品种选择

新疆吐鲁番盆地亚区本区位于新疆东部，有名的火焰山贯穿中间，是我国著名的葡萄干生产基地。日照充足，热量极高，昼夜温差达15℃以上，年降水量仅18～28毫米，病虫害极少，全年很少喷药，葡萄生产用天山雪水灌溉，是天然绿色食品葡萄干著名的生产基地。

葡萄成熟后，利用自然高温晾制成干。生产的葡萄干为黄绿色，肉质饱满，外形美观，是世界上葡萄干的珍品。因此，应充分利用自然条件，积极扩大栽培面积，增加蜜丽莎无核、碧香无核、昆香无核和白鸡心等新品种，进一步提高葡萄栽培和制干技术。

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